第一百三十二章 南甜北咸

皂白 / 著投票加入书签

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    林易沉吟了一下,说道:“我并不是医生,只是个好厨子,只会一些简单的食疗而已。小张总的毛病用食疗也可以调理,不过效果可能会慢一些。”

    “慢一些也没事儿,只要能治好就行……”张总说道。

    “嗯,那我给你开个食疗的方子,先调理一段时间看看效果好了。”林易说着,当即就吩咐一旁的茶艺师取了纸笔过来,写了一张食疗方子。

    “早餐四物汤一碗,中午不拘饮食,晚上花生、红枣烧猪蹄一份,禁房事,先吃半个月,看看效果再说吧。”林易把方子递给张总,说道。

    “呃,这么简单?”张总愣道,“四物汤也吃过,没见什么效果啊……”

    “食疗不是药,不可能吃一两次就能见效的,这是要当做日常主食去吃才行。”林易说道,“再说小张总的情况也比较重,吃半个月不见效也很正常。”

    张总喏喏的收起方子,显然还是心有疑虑,林易也不再多嘴解释,爱信不信,哥们又没什么医者父母心,张家绝后不绝后,自己才不在乎呢。

    “呵呵,我感觉林总这方子很有讲究,”杨秘书长却笑道,“四物汤先不提,花生、红枣都是补血佳品,猪蹄富含胶原蛋白,又有补气之效,就是我们这些老头子也可以经常吃一吃啊。”

    林易微微一笑,这方子其实最适合的还是月事后的女性,补气补血,还美容养颜。

    老杨这话却是让张总不再纠结了,以他的年纪阅历,当然不会再犯和儿子一样的错误,吃不吃的回去再说,面子上少不了要向林易表示一番真挚的感谢。

    岔过这个话题,众人又闲聊起别的情况来,刚说没两句,黄教授也跑了过来。

    他是林易这次进京的“知情人”,少不了问起这次进京的情况来,却又忌讳着杨老爷子的身份,而不敢细问。

    “呵呵,其实也没什么,就是那个鱼腹羊肉嘛,我做出来了,应该还算成功吧,后来还和钓鱼台的曹老爷子见了一面,给他说了这个做法,他回去试着做了一下,给我打电话表示味道也比较满意。”林易笑道。

    “钓鱼台的曹老爷子?你见着他了?”黄教授眨巴眨巴眼,作为大吃货,他当然听说过曹老爷子的大名。

    “曹老爷子不是已经退休了吗?上次去京城请人吃饭,就在他开的那个王府私厨,不过也没吃到他亲手做的菜。”赵总也说道。

    不过剩下刘总和张总,却是一脸懵逼了,他们的档次还够不到这个层面呢。

    “嗯,曹老爷子这次倒是亲自做了两份菜,味道真是一绝,呵呵。”林易笑道。

    “嘿!”黄教授一拍大腿,嚷道,“林总,那你认为,你和曹老爷子的水平,谁更厉害一些呢?”

    “哈哈,老黄,你这是故意难为人呢?”杨老头笑道。

    “我不是也没吃过曹老爷子的菜吗?反正林总怎么说,我就怎么信!”黄教授狡黠的一笑,这话可是把林易逼到墙角了,让他不得不说实话了啊。

    “怎么说呢,厨艺比试,并没有一个统一的标准,更讲究主观臆断。就好比同样一份菜,让两个人去品评,可能一个说好吃,一个说不好吃。

    “这是因为咱们中华幅员辽阔,各地方的人口味、食性都不一样,所谓南甜北咸西辣东酸,没有一个统一的味道标准可言。两个厨师做同一种才,一个人说甲好吃,换一个人却说乙好吃,你说谁赢了?

    “再一个方面,每个厨师都不是万能的,每个厨师都有几种最擅长的菜,而其余一些菜,就不见得那么擅长……

    林易呵呵笑道,“嗯,如果非要拿我和曹老爷子比的话,我只能说曹老爷子最拿手的那几种鲁菜,我只能甘拜下风,而我,最大的长处就是接触面广,什么菜系,什么风格都会一点罢了,呵呵……”

    林易说完,众人闷了一会儿没人说话,最后还是黄教授逗逼的笑道:“本来我还以为你会谦虚一点,说你比不过曹老爷子呢,谁知道你这表面谦虚,却是不止曹老爷子,连全国所有的厨子都被你给一巴掌盖过去了啊……”

    “哈哈,我还年轻,暂时不用那么谦虚。”林易笑道。

    众人纷纷哄笑,又吵嚷着让林易今天晚上必须做一做那盘鱼腹羊肉,让大家跟着开开眼界。

    林易也没推脱,当即一个电话打下去,吩咐老谢安排人去购买羊肉和鲤鱼,然后又对众人明说道:“先声明啊,做鱼腹羊肉要想做得好吃,对炊具的要求非常高,咱们店里没有那种专门用来炖羊肉陶釜,只能用普通的铁锅炖,味道肯定是要打一些折扣的……”

    “没问题,能尝到嘴里就行!”刘总乐滋滋的笑道。

    作为初级吃货,刘总其实并不极端,并不是听闻某种美食后,就必须吃到最好的才能善罢甘休。黄教授只是喜欢尝试各种不同制作方式的饭菜,好不好吃反倒是在其次了。

    “陶釜?是不是釜底抽薪的釜?”黄教授却是眼睛一亮,这是说到了他的专业领域了。

    于是林易又少不了把在京城捡漏,买到陶釜的经历说了一遍。

    “你,你,你神了啊!你不会是就奔着陶釜去的吧?”黄教授激动的道。

    “呵呵,我当时去,本来就是想找个先秦时代的炊具,其实第一时间我想到的是鼎,也没想买什么真品——青铜器好像不允许买卖?只想着弄个现代仿品就行了,最好还是全新的,金光灿灿的那种就可以。”林易笑着说道。

    这纯粹是瞎话,要知道他可是获得易牙传承的,当然一开始就知道羊肉必须要用陶釜去煮,他本就是冲着陶釜去的,没想到还真碰到了一件正品。

    一时间话题又被黄教授带偏,众人又聊了一会儿古玩的趣事儿,林易的手机却又响了起来,掏出来一看,却是小艾发过来的一条新闻链接——新晋小生殴打导演、制片人,或被判刑事责任……