第七十章 一杯茶的豪赌

皂白 / 著投票加入书签

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    老胡的话让两个女孩也不好意思不买了,熟水店终于开张,卖了两杯四元的冰镇酸梅汤——这也是店里最便宜,也是大家最耳熟能详的熟水了,并且也是祖师爷的老本行。

    相传朱元璋少年的时候卖乌梅,有一年发生瘟疫,朱元璋也病倒了,不过乌梅不能不卖啊,不然赔钱没饭吃。他就强撑着去地窖里取乌梅,没想到一到地窖闻到乌梅的味道,顿时感觉精神一震,吃了几颗就感觉病情好转了。于是就用乌梅加上甘草、山楂熬水,瘟疫病人一喝就好,于是乌梅汤大卖,朱元璋也发了一笔小财。

    这是民间传说,不过最早记载朱元璋卖乌梅的是明代《英列传》,说朱元璋18岁那年,曾跟着郭光卿一起贩梅子到金陵,“金陵地方,遍行瘟疾,乌梅汤服之即愈,因此梅子大贵,不多时都尽行发完,已获大利”。

    不管那种传说,至少都表示朱元璋卖过乌梅,并且乌梅汤治好了瘟疫。

    林易现在制作的乌梅汤,就是按照传统方法,以乌梅、甘草、山楂、桂花,加入冰糖,连续熬制一个小时,然后放冷,再重新熬制一个小时,如此才能将药效完全熬制出来,并且冰糖的特性是越熬越甜,可以保证含糖量不高,但味道很好,如果用白砂糖的话,熬的时间长了就变苦了。

    至于说那种化学调味剂,什么阿斯巴甜、柠檬酸钠之类的玩意儿,林易是绝对不会用——现在外边卖的酸梅汤,哪儿有一个正宗的?全都是用酸梅膏,加点各种调味剂,直接用水勾兑出来的,别说味道和食疗效果了,吃多了对人体还有危害。

    俗话说酒香也怕巷子深,新店开张不发传单,不打广告,还没有任何优惠活动,这在几个新店员看来实在有点说不过去,一上午只卖了一单生意,营业额没超过十块钱,几名店员就心里嘀咕了,八成这工作干不长了,只是可惜了这待遇,三千块的基本工资外加奖金,老板承诺只要好好干,每个月拿四千块不是问题!

    饮料店的工资水准比切面馆那边高一些,原因是饮料店这边不管饭……

    十一点开张,可等到十二点也没有再卖出去一杯,今天第一天开张,老板倒是挺大方的请客,叫了几碗切面,还是最贵的红烧牛肉的,可四名新店员吃得心里不踏实啊——这别是散伙饭了吧?

    轮班吃饭,所有人都吃过了,也已经下午一点了,美食街上依旧人头攒动,生意好得不行,乃至用餐区的餐桌都不够用了,可依旧没人买熟水。倒是有些食客驻足看了看吧台顶上贴着的饮品单,可不是嘟囔这没有奶茶,就是嚷着价格太高,愣是没一个人愿意尝鲜的。

    几名新店员更加忐忑着急了,再一看老板和店长,竟然还没事儿人一样坐在吧椅上聊天呢。

    这老板的心得多大啊,这时候了还不说赶紧想想办法,弄点促销手段什么的?

    一点三十分,饭点儿基本上过去了,美食街的生意开始清淡下来,几名店员心说完蛋了,这下彻底得关门倒闭了,却没想到这时候终于来生意了……

    “就是这家,超级好喝,超级止渴!”一个穿着导购制服的女孩对另一个同伴说道,“美女,给我拿十二杯酸梅汤!”

    “十,十二杯?”新店员愣了愣,这是什么情况?这个女孩看着倒是面熟,应该是店里唯二的客户之一,不过就算感觉好喝,也用不着一口气买十二杯吧?

    “快点啊,我们店里的空调坏了,大家都快渴死了!”女孩嚷道。

    “噢,好嘞!”新店员终于反应了过来,慌忙从冰柜里一杯一杯的一口气拿出十二杯酸梅汤,然后发现一个问题——店里没有准备塑料袋,人家就来了两个人,怎么把酸梅汤带回去?虽然酸梅汤是封了口的,不用担心洒了,可冻的冰凉啊,一人六杯的话就得抱在怀里,稍微远一点会冻奶的……

    反正店里也没什么生意,于是店员请示了刘艳秋后,干脆派了两个人跟着两个女导购一块儿,一人捧三杯的给人家送了过去……

    几分钟后,两名店员回来,身后却跟着十几个顾客——原来两个女导购所在的整个楼层的空调都坏了,高温下别说喝饮水机里的水了,就是喝点日常喝的各式红茶、绿茶、碳酸饮料,统统都不管用,越喝越渴!而她们四个人捧着酸梅汤路过的场景,简直就是活广告,特别是那个导购绝对是精英,走一路宣传一路,说这家的酸梅汤特别解渴,于是送一趟货竟然引来十几个新客户,并且还都不是只买一杯那种,眨眼间事先预备的五十杯冰镇酸梅汤就售罄了,并且还有好几个人没买到。

    “美女,酸梅汤已经没有了,您可以考虑一下冰镇绿豆汤,也是很解渴的。”新店员很卖力的推荐道——好歹王春梅作为切面馆的培训主管,已经负责培训过好几个加盟店的服务员了,熟水店这边的新员工也交给她负责培训,倒是也似模似样,至少培养出了很好的服务、销售意识。

    “绿豆汤啊,我不喜欢吃绿豆啊……”女顾客有点为难的道。

    “那您就尝尝荸荠凉茶吧,这是用荸荠、莲藕、梨、蜂蜜制成的,具有清热解毒、凉血生津的功效。”店员说道。

    “荸荠凉茶……哇,八块一杯呢?就会推荐贵的,无所谓了,给我来一杯吧。不过我还得给同事带两杯,都说好了是四块钱一杯的啊……”顾客又道。

    “嗯,那您就带绿豆汤吧,现在只有绿豆汤是四块钱一杯的了。”店员说道。

    “好吧,给他们带绿豆汤好了。”顾客说道。

    店员一边收钱,一边报了单子让人去取。很快两杯绿豆汤和一份荸荠凉茶拿了出来,顾客却又急了:“怎么这个是热的?这大热天的怎么让我喝热的啊?”

    “抱歉啊美女,荸荠凉茶要热的喝着味道才好,效果也最好……”店员解释道。荸荠凉茶说是热的,其实也就是一直在热水桶里保温着罢了,实际温度也就是四十度左右,喝起来温温的刚刚好。

    “给你们说了,我们哪儿空调坏了,大家又热又渴这才来买冷饮的,你怎么给我推荐了个热的啊?这不是越喝越热吗?”顾客不干了,大声嚷道。

    店员有点没辙了,剩余的几个顾客也大眼瞪小眼的看起热闹来。

    一旁的林易忙让刘艳秋上去解释,可那位也是泼辣,愣是不听,林易吧咂一下嘴,只能亲自上阵了,说道:“这位美女,你知道你为什么因为这点小事儿要和服务员吵吗?”

    那个女孩一愣,不过还没来得及回答,林易就接着说道:“你这是热的,更准确一点说是中暑的先兆,心绪不宁,脾气急躁,很容易发火。如果再继续发展一下,就会感觉胸闷气短、头晕干呕了。”

    “你怎么说话呢?有你这么咒人的吗?明明是你们的错,还赖我了?”女人撒泼起来。

    “美女先别吵,这样好了,这杯茶的钱我先退给你,另外,你只要下午下班之前,把这杯茶原封不动的给我带过来,我额外给你一千块钱,怎么样?”林易说道。

    “什么?”女人愕然,感觉自己是不是听错了?

    “大家都可以作证,我话就放在这儿,下午下班之前,只要你不喝我家的熟水,你八成会中暑!”林易微笑着说道,“如果你中暑了,喝了这茶可以很快缓解,到时候你可以决定一下,是拿着这茶过来换一千块钱呢,还是喝了之后立马缓解难受……”

    这话一出,在场的人嗡的一下全都炸了——这老板有意思,为了一杯茶竟然豪赌啊?