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第379章 跟周清辞讲以前的随州（第1页）

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跟周清辞讲以前的随州（跟周清辞讲以前的随州（第22页）听到赵暖喊丈夫，她赶紧催促：“赵姐姐在喊你，你快答应一声啊。”李奎看看刚睡着的女儿，小心翼翼跑出门，低低“哎”了一声。“帮我把羊奶都挤了吧，等会儿给柳黄少吃两个红糖鸡蛋，等晚上吃好吃的。”她话音刚落，屋里就传来柳黄的声音：“哎，好。”“哇哇哇。”“哎不好意思，不好意思。”柳黄赶紧拍拍被吵醒的女儿，。外面的人都笑起来，说话的声音都下意识变小了些。没有厨房秤，赵暖就估算着来。三十个蛋黄打散，加入大概一斤蒸过的面粉。“一勺、两勺、三勺……啧啧”肖三碗不忍心看赵暖加糖了，默默走开。把蛋黄、面粉、糖全部拌匀后，白昭野那边传来惊呼声。“哇，娘你快看啊。我弄出来了云朵。”“老天，真的啊。”“这是怎么做到的？”大家都站起来，发出惊呼。妍儿、周宁安，还有周清辞跟在白昭野后面，好奇的跟着一直走进厨房。赵暖对白昭野竖起大拇指：“饭没白吃，往后这个活儿赵姨全都交给你了。”白昭野放下盆后，神气极了：“赵姨放心吧，我肯定能做好的。”三十个蛋清打发成满满一大盆，看起来的确像云朵。赵暖心里想着，可惜她做不出来棉花糖，不然高低要给孩子们一个惊喜。蛋清蛋黄切拌均匀，细密的竹蒸笼铺上三层垫布，把蛋糕浆倒进去。锅里的水已经滚开，先里面放上一个盆隔水，再把蛋糕蒸笼放进去。最后拿出一张被油浸过的宣纸盖在上面，防止蒸汽水滴进去。“就这样？”周清辞围着转了一圈。“就这样。”“三十个鸡蛋，用那么大个蒸笼啊？”赵暖对她挑眉：“等着被惊掉下巴吧。”等到天完全黑下来，随州四处都传来饭菜香。周文轩领着火娃、邓军，以及上了年纪的旧部，还有李绢一家人穿过街巷。街道两边关着的屋子里没什么烛光，但从墙缝门窗透出来的煮饭火光让黑夜都变温暖。若是以往，大家为了节省烛火，会在太阳未落前就吃晚饭。甚至早早睡下，省下一顿粮食。可现在全城都动起来了，一部分男人们跟着聂松加固城墙；一部分老人们烧砖烧炭；一部分女人在葛根榨坊里，跟着雪芽日夜不停地处理葛根。做成葛根粉实在是太慢了，赵暖就教她们把葛根先切片晒干，这样有利于保存。等春夏没有鲜葛根采收时，再来碾粉、浸泡、过滤、沉淀。还有些人在山上挖葛根，开荒种地，都舍不得浪费时间。所以这吃饭时间啊，就都等到了天黑。

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